PUR CEPAGE MALBEC BORDELAIS

Aussi connu sous le nom de Cot, le Malbec est un cépage dont l’origine est souvent ignorée. C’est bien en France qu’il prend naissance avant de conquérir le continent américain.

Enfant du Prunelard, son père, et de La Magdeleine Noire de Charente, sa mère, il s’épanouit d’abord dans le Sud Ouest. Avant la crise du phylloxera, il recouvrait d’ailleurs 80% des vignobles en Bourg et Blaye.